说起川香烤鱼,最近几年在思南一直挺火爆的了,每天来就餐的客人多得感觉就是在包宴席(还行)。要说烤鱼哪家出名,对于美食家来说,他们一定说是“川香烤鱼”。夏天来吃,有空调,没油烟,邀请好朋友来,现在送一叠酸萝卜、一盆白萝卜汤、一盘凉拌米皮。各来一瓶冰镇啤酒,边吃边喝,再来一盘凉菜,美美哒。冬天来吃又暖和。
点上三斤来两的江团,大约三十分钟就可上座,鱼上是配菜:炒黄瓜、洋芋条、洋葱、莲白、木耳、藕片,味道可重可淡。其实另外炒菜没必要了,以免喧宾夺主。当然了,这店有吃烤虾送啤酒。烤鱼的铁盘下,有几个炭火,毕竟吃菜,温度挺重要。
川香烤鱼地址从原来的县中医院对面搬到江岸名都三组团(温泉路),环境更好,两层餐厅。
(编辑:白桦)